Brigadeiro de Castanha do Pará
Experimente a sofisticação e o sabor inigualável do Brigadeiro de Castanha-do-Pará, perfeito para qualquer ocasião especial.
Equipamento
- Panela funda
- Prato
- Forminhas de sua preferência
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 4 colheres de sopa de castanha-do-pará picada
- Castanha-do-pará picada para enrolar
Instruções
- Em uma panela funda, coloque o leite condensado, a margarina e as 4 colheres de sopa de castanha-do-pará picada.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau.
- Cozinhe a mistura até que comece a desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
- Transfira a massa para um prato untado com margarina e deixe esfriar completamente.
- Unte as mãos com margarina, faça bolinhas com a massa e passe-as na castanha-do-pará picada.
- Coloque os brigadeiros em forminhas decorativas de sua escolha.