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Brigadeiro de Café

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Preparo 5 minutes
Cozimento 15 minutes
Refeição Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 372 kcal

Equipamento

  • Panela

Ingredientes
  

  • 1 lata leite condensado
  • 1 colher (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) manteiga
  • 1 colher (sopa) café solúvel da sua preferência
  • granulado de chocolate para decorar

Instruções
 

  • Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Misture bem esses ingredientes em fogo baixo até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o café solúvel à mistura e continue mexendo.
  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até que a massa comece a desgrudar do fundo da panela.
  • Retire a mistura do fogo e deixe esfriar.
  • Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas de brigadeiro e passe no granulado de chocolate.
  • Coloque cada brigadeiro em forminhas de papel.
Keyword brigadeiro, café, leite condensado