Bolo sem Ovo
Equipamento
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 1, ½ xícara (chá) farinha de trigo
- 1 xícara (chá) açúcar
- ½ xícara (chá) óleo vegetal
- 1 xícara (chá) água ou leite vegetal
- 1 colher (sopa) suco de limão
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 colher (chá) essência de baunilha (opcional)
Instruções
- Preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e farinha.
- Mistura dos Secos: Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e misture com o açúcar e o fermento em pó.
- Adição dos Líquidos: Faça um buraco no centro dos ingredientes secos e adicione o óleo, a água ou leite vegetal, o vinagre e a essência de baunilha. Misture bem até que a massa esteja homogênea.
- Assando: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Finalização: Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva como preferir.