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Bolo de Laranja Sem Leite

Preparo 5 minutes
Cozimento 40 minutes
Refeição Café da Manhã
Culinária Brasileira
Serve 4 Pessoas
Calorias 299 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Tigela
  • Forma
  • Forno

Ingredientes
  

  • 3 laranjas
  • 2 xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) açúcar
  • ½ xícara (chá) óleo vegetal
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Instruções
 

  • Comece pré-aquecendo o forno a 180°C e untando uma forma de sua escolha. Reserve.
  • Lave bem as laranjas, corte-as em pedaços pequenos (com casca e sem sementes) e coloque no liquidificador.
  • Adicione o óleo vegetal e o açúcar ao liquidificador com as laranjas e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  • Transfira essa mistura líquida para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e uma pitada de sal.
  • Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  • Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  • Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Keyword bolo, laranja, sem leite