Bolo de Laranja Sem Açúcar
Equipamento
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 2 laranjas médias
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 xícaras de farinha de amêndoas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de mel
Instruções
- Preaqueça o forno a 180ºC e unte uma forma de bolo com óleo de coco e farinha de amêndoas.
- Corte as laranjas em pedaços, removendo as sementes, e bata no liquidificador junto com os ovos e o óleo de coco.
- Em uma tigela à parte, misture a farinha de amêndoas com o fermento.
- Adicione a mistura líquida dos ovos e laranja aos ingredientes secos e adoce com o mel
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.