Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e as raspas de laranja, misturando bem.
Alternadamente, adicione os ingredientes secos e o suco de laranja à mistura de ovos, começando e terminando com os ingredientes secos.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja até obter uma consistência lisa. Despeje sobre o bolo ainda quente.
