Bolo de Laranja com Maionese
Equipamento
- Batedeira
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de maionese
- Suco e raspas de 1 laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma com manteiga e farinha;
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa;
- Adicione a maionese, o suco e as raspas de laranja, e continue batendo;
- Peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione à mistura, batendo até ficar homogêneo;
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até passar no teste do palito;
- Espere esfriar antes de desenformar e servir.