Bolo de Laranja com Calda de Chocolate
Equipamento
- Panela
- Tigela
- Forma
- Forno
Ingredientes
Bolo
- 2 xicaras de farinha de trigo
- 1 xicara de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xicara de óleo
- Suco de 2 laranjas grandes
- Raspas de 1 laranja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda de Chocolate
- 100g de chocolate amargo
- 1/2 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções
- Pré-aqueça o forno e unte uma forma.
- Na batedeira, combine os ovos e o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
- Adicione óleo, suco e raspa de laranja, misture.
- Peneire farinha e fermento alternando e misture à massa.
- Asse por aproximadamente 35 minutos.
- Para a calda, derreta o chocolate, adicione os outros ingredientes em fogo baixo.
- Despeje a calda sobre o bolo e sirva.