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Um prato cm um bolo e fubá com leite em pó.

Bolo de Fubá com Leite em Pó

Camila Loeper
Delicie-se com um bolo de fubá com leite em pó, combinando tradição e cremosidade em uma receita simples e irresistível.
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Tempo Total 38 minutes
Refeição cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 10 porções
Calorias 258 kcal

Equipamento

  • Liquidificador
  • Forma de Bolo
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite em pó
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de chá de erva-doce opcional

Instruções
 

  • Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilhe fubá.
  • Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o fubá, a farinha de trigo e o leite em pó e bata novamente até a massa ficar lisa e uniforme.
  • Adicione a erva-doce (se estiver usando) e o sal, e misture delicadamente.
  • Por último, adicione o fermento e misture com uma espátula.
  • Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
  • Sirva o bolo em fatias e aproveite.
Keyword bolo de fubá com leite em pó, Receita de Bolo de Fubá