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Bolo de Fubá com Leite Condensado

Camila Loeper
Desfrute da combinação perfeita de fubá e leite condensado neste bolo macio e irresistível da culinária brasileira.
Tempo Total 45 minutes
Refeição cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 12 porções
Calorias 3.86 kcal

Equipamento

  • Batedeira
  • forma de 20 cm de diâmetro
  • Forno

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres sopa de margarina
  • 3 unidades de ovo
  • 1 xícara chá de fubá
  • 1 xícara chá de queijo de minas (ou branco) ralado
  • 1/2 xícara chá de coco
  • 1/2 xícara chá de far...

Instruções
 

  • Na batedeira, bata o leite condensado, a margarina e os ovos.
  • Continue batendo, acrescente o fubá, o queijo ralado, o coco, a farinha de trigo, o leite, o leite de coco e misture o fermento.
  • Em uma forma de 20 cm de diâmetro, untada, e asse no forno alto, a 220 ºC, preaquecido, durante 40 minutos ou até dourar.
  • Desenforme, faça furos com um garfo e banhe com o leite condensado.

Dica:  Se preferir um sabor mais acentuado de queijo, substitua o tipo minas por queijo parmesão.

    Keyword bolo de fubá com leite condensado, Receita de Bolo de Fubá