Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, e o açúcar.
Adicione o óleo, os ovos e o leite, misturando bem após cada adição.
Envolva a goiabada em cubos com uma colher de sopa de farinha de trigo (isso evita que afundem na massa).
Incorpore delicadamente a goiabada à massa.
Por último, adicione o fermento e misture levemente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.