Misture os Ingredientes Secos: Em uma tigela, combine a farinha, o açúcar, o cacau em pó e o sal.
Adicione os Líquidos: Incorpore o ovo, o leite e o óleo aos ingredientes secos, misturando até obter uma massa lisa.
Fermento e Extras: Adicione o fermento e, se desejar, gotas de chocolate ou nozes picadas à massa, misturando suavemente.
Asse na Frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa, espalhando uniformemente. Cubra com uma tampa e deixe cozinhar por cerca de 5 a 7 minutos ou até que a superfície do bolo esteja firme e o fundo levemente dourado.
Vire o Bolo: Com cuidado, vire o bolo para cozinhar do outro lado por mais 2 a 3 minutos.
Sirva Quente: Aproveite o bolo de frigideira quente, diretamente da frigideira ou transferido para um prato. Para uma indulgência extra, sirva com cobertura de chocolate, chantilly ou frutas frescas.
