Mistura Seca: Em um recipiente separado, combine a farinha de trigo com o chocolate em pó. Deixe esta mistura de lado.
Mistura Líquida: Utilize uma tigela de tamanho adequado para bater os ovos com o óleo e o açúcar. Mexa esses ingredientes até obter uma consistência uniforme.
União das Misturas: Adicione o leite aos ingredientes líquidos, misturando bem. Em seguida, vá incorporando aos poucos a mistura de farinha e chocolate em pó, mexendo constantemente para formar uma massa lisa e sem grumos.
Levedura: Introduza o fermento em pó à massa, misturando-o de maneira suave e delicada.
Preparo da Frigideira: Com um pouco de óleo, unte levemente o interior de uma frigideira antiaderente.
Cozimento: Transfira a massa para a frigideira preparada. Coloque-a no fogão, na boca menor, e cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada por aproximadamente 20 minutos. Deixe reservado.
