Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e chocolate em pó.
Em uma tigela, mistureAn error occurred during generation. Please try again or contact support if it continues. a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
Adicione os ovos, o óleo e o leite à mistura seca e bata com um fouet ou batedeira até obter uma massa homogênea.
Por último, adicione o fermento em pó e incorpore delicadamente.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda: em uma panela, misture o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e a água. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda homogênea e brilhante.
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Sirva o bolo ainda morno, com a calda por cima.
