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Bolo de Caneca Integral

Camila Loeper
Desfrute de um delicioso bolo de caneca integral, rápido e saudável, perfeito para qualquer hora do dia!
Tempo Total 5 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 3 porções
Calorias 108.48 kcal

Equipamento

  • Tigela
  • Microondas

Ingredientes
  

  • 3 colheres sopa de farinha de trigo integral
  • 1 colher sopa de aveia
  • 2 colheres sopa de açúcar mascavo
  • 1 ovo
  • 2 colheres sopa de azeite
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher sobremesa de canela em pó
  • 5 colheres sopa de leite desnatado
  • 1 banana madura ou maçã em fatias

Instruções
 

  • Em uma tigela, misture com um garfo a farinha integral, o açúcar mascavo e a aveia.
  • Adicione o ovo, o azeite e o leite desnatado. Bata bem até obter uma mistura lisa e homogênea.
  • Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Adicione parte da fruta escolhida (banana ou maçã) à massa.
  • Forre as canecas com as fatias de fruta que sobraram. Cubra com a massa até metade da caneca.
  • Leve ao micro-ondas por 3 minutos. Fique atento para não deixar o bolo secar demais.
  • Polvilhe canela sobre o bolo e sirva quente.
Keyword bolo de caneca integral, receita de bolo de caneca