Bolo de Caneca de Morango
Delicie-se com a praticidade e o sabor irresistível do bolo de caneca de morango!
Equipamento
- Caneca
- Microondas
Ingredientes
Para o Bolo:
- 1 ovo
- 4 colheres sopa de leite
- 3 colheres sopa de óleo
- 4 colheres sopa rasas de Nesquik Morango Nestlé
- 4 colheres sopa rasas de farinha de trigo
- 4 colheres sopa rasas de açúcar
- 1 colher café rasa de fermento em pó
Para a Cobertura:
- 1/2 colher sopa de manteiga
- 2 colheres sopa de chocolate em pó ou achocolatado
- 1/2 xícara chá de açúcar
- 2 colheres sopa de leite (opcional, para cobertura mais molinha)
Instruções
- Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo.
- Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o Nesquik Morango Nestlé, e bata mais.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até a massa ficar homogênea.
- Leve ao micro-ondas por 4 minutos em potência alta. Certifique-se de que a caneca tenha, no mínimo, 300 ml de capacidade.
- Para a cobertura, derreta a manteiga em uma panela pequena, adicione o chocolate em pó ou achocolatado, o açúcar e o leite (se desejar a cobertura mais molinha), mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente e sirva.