Bolo de Caneca de Maracujá
Descubra a praticidade e o sabor exótico do bolo de caneca de maracujá, uma sobremesa rápida e deliciosa!
Equipamento
- Caneca
- Microondas
- Vasilha
Ingredientes
- 2 ovos pequenos
- 8 colheres sopa rasas de açúcar
- 4 colheres sopa de suco concentrado de maracujá
- 3 colheres sopa rasas de maionese
- 8 colheres sopa rasas de farinha de trigo
- 1 colher chá rasa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Calda:
- Polpa de 1 maracujá
- 2 colheres sopa de açúcar
- 2 colheres sopa de água
- 1/2 colher chá de maisena
Instruções
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar, o suco e a maionese e misture bem.
- Adicione a farinha e o fermento e mexa até homogeneizar.
- Despeje em 2 canecas de cerâmica ou vidro, com capacidade para 300ml, untadas e enfarinhadas.
- Leve ao forno micro-ondas em potência máxima por 3 minutos ou até assar.
- Misture os ingredientes da calda em um tigela e leve ao micro-ondas em potência média por 2 minutos.
- Despeje sobre os bolos e sirva.