Bolo de Caneca de Fubá
Em apenas minutos, você pode saborear um delicioso bolo de fubá de caneca, perfeito para matar a vontade de um doce caseiro com praticidade e rapidez.
Equipamento
- caneca grande
- Microondas
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de fubá
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Instruções
Misture os Ingredientes Secos:
- Em uma caneca grande (com capacidade para no mínimo 300 ml), adicione o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Misture bem.
Adicione os Líquidos:
- Ao mix de ingredientes secos, adicione o leite, o óleo e o ovo. Misture até que a massa esteja homogênea e sem grumos.
Leve ao Micro-ondas:
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Coloque a caneca no micro-ondas em potência alta por aproximadamente 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho.
Verifique o Cozimento:
- Use um palito para verificar se o bolo está cozido por dentro. Se necessário, coloque por mais alguns segundos no micro-ondas.