Go Back
Um bolo de Caneca de cookie.

Bolo de Caneca de Cookie

Camila Loeper
Bolo de caneca cookie: rápido, fácil e delicioso. Perfeito para um lanche ou sobremesa. Pronto em minutos no micro-ondas!
Imprimir Receita Pin Receita
Tempo Total 5 minutes
Refeição Café da Manhã, doce, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira
Serve 1 porção
Calorias 208.31 kcal

Equipamento

  • caneca grande
  • Microondas

Ingredientes
  

  • 1 colher sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 colher sopa de açúcar cristal
  • 1 colher sopa de açúcar mascavo
  • 1/2 colher chá de essência de baunilha
  • 1 gema
  • 1/2 colher chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de gotas de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo

Instruções
 

  • Em uma caneca grande, coloque a manteiga, os açúcares, a gema e a essência de baunilha.
  • Misture bem até formar um creme homogêneo.
  • Adicione os demais ingredientes (fermento, sal, gotas de chocolate e farinha de trigo) e misture delicadamente até incorporar tudo.
  • Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos em potência alta.
  • Espete um palito no centro para verificar se está completamente cozido. Se necessário, leve por mais 30 segundos ao micro-ondas.
  • O tempo de cozimento pode variar de acordo com a potência do micro-ondas, por isso é sempre bom verificar.
  • Bom apetite!
Keyword biscoito cookie, bolo de caneca de cookies, receita de bolo de caneca