Bolo de Caneca de Batata Doce
Bolo funcional de batata-doce: rápido, saudável e delicioso. Prepare em minutos no micro-ondas e desfrute de uma sobremesa nutritiva!
Equipamento
- Caneca
- Microondas
Ingredientes
- 1 ovo clara e gema
- 2 claras
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1/2 colher de sopa de fermento
- 1/2 colher de sopa de margarina light
- 1 colher de sopa de leite desnatado
- 150 g de batata-doce cozida
- 1/2 colher de sopa de adoçante culinário
Instruções
- Em um ramequim ou caneca, adicione o ovo, as claras, o cacau em pó, o fermento, a margarina light e o leite. Misture bem
- Acrescente a batata-doce cozida e amassada. Misture bem em seguida
- Adicione o adoçante culinário e misture novamente
- Leve ao micro-ondas por 3 minutos
- Sirva em seguida