Bolinho de Chuva Gourmet
Experimente a receita de bolinho de chuva gourmet: com chocolate amargo e raspas de limão siciliano, uma delícia sofisticada!
Equipamento
- Vasilha
- panela para fritura
Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Doce de leite cremoso para acompanhar
- Óleo para fritura em imersão
- Açúcar e canela suficiente para polvilhar
Instruções
- Em uma vasilha, misture todos os ingredientes da receita, menos o fermento.
- Após misturar tudo, acrescente o fermento e mexa mais um pouco.
- Em óleo quente, frite os bolinhos com o auxílio de uma colher.
- Quando bem frito, tire do óleo, escorra e passe no açúcar misturado com a canela.
- Em seguida, sirva com o doce de leite cremoso.