Bolinho de Chuva com Leite Condensado
Aprenda a fazer bolinho de chuva com leite condensado, macio e delicioso.
Equipamento
- Tigela
- panela para fritura
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres sopa de manteiga ou margarina
- 2 ovos
- 3 xícaras chá de farinha de trigo
- 1 colher sopa de fermento químico
- Óleo para fritar
- Açúcar com canela para envolver
Instruções
- Numa tigela, misture todos os ingredientes, seguindo a ordem indicada.
- Deixe em repouso por 5 minutos.
- Frite às colheradas em óleo abundante não muito quente e coloque para escorrer sobre papel absorvente.
- Envolva em açúcar com canela e sirva.