Bolinho de chuva
Ingredientes
- 2 xícara (chá) farinha de trigo
- ½ xícara (chá) açúcar
- ½ xícara (chá) leite
- 2 ovos
- 1 colher (chá) chá de fermento em pó
- óleo para fritar
- açúcar e canela para polvilhar
Instruções
- Misture os Ingredientes: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o leite, os ovos e o fermento até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o Óleo: Em uma panela, aqueça o óleo.
- Frite os Bolinhos: Com a ajuda de duas colheres, forme bolinhas da massa e frite-as até que fiquem douradas.
- Escorra e Polvilhe: Escorra os bolinhos em papel absorvente e, ainda quentes, polvilhe com açúcar e canela.