Bebida Detox de Damasco e Gengibre
Camila Loeper
Refrescante, nutritiva e cheia de benefícios, a bebida detox de damasco e gengibre é o toque de saúde que o seu dia precisa!
Tempo Total 9 minutes mins
Refeição almoço, Café da Manhã, jantar
Culinária Brasileira
Serve 2 porções
Calorias 233 kcal
- 6 damascos secos ou 3 frescos
- 1 colher chá de gengibre fresco ralado
- 1 colher sopa de suco de limão
- 1 colher sopa de mel ou adoçante natural (opcional)
- 300 ml de água gelada ou água de coco
- Cubos de gelo a gosto
Hidratar os damascos:
Se estiver usando damascos secos, deixe-os de molho em 100 ml de água morna por cerca de 10 minutos, até ficarem macios.
Bater os ingredientes:
No liquidificador, coloque os damascos (com a água do molho, se estiverem secos), o gengibre ralado, o suco de limão e o mel. Acrescente a água gelada ou água de coco e bata até obter uma mistura homogênea.
Coar (opcional):
Se preferir uma bebida mais líquida, passe a mistura por uma peneira. Caso goste de uma textura mais encorpada, pode consumir sem coar.
Servir:
Coloque a bebida em um copo com cubos de gelo e aproveite essa refrescância saudável!
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