Amendoim Doce de Micro-ondas
Delicioso e crocante, o amendoim doce de micro-ondas é a receita perfeita para quem busca praticidade e sabor em poucos minutos!
Equipamento
- recipiente que possa ir ao micro-ondas
- Microondas
Ingredientes
- 500 g de amendoim cru com pele
- 2 colheres sopa de chocolate em pó
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1/2 xícara chá de água
- 1 1/2 xícara de açúcar
Instruções
- Misture o amendoim, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento em um recipiente que possa ir ao micro-ondas.
- Acrescente a água e misture novamente — a mistura irá ficar bem aguada.
- Leve ao micro-ondas por 5 minutos e, após esse tempo, retire o recipiente e misture tudo novamente (você irá perceber que a consistência da mistura irá engrossar a medida que a água evaporar).
- Repita a etapa anterior mais 3 vezes.
- Na última vez que for misturar, você irá perceber que o açúcar começará a endurecer e se esfarelar.
- Deixe esfriar, pois a medida em que for esfriando, o amendoim ficará crocante.