Sabe aqueles dias em que você acorda querendo algo gostoso, mas sem deixar a saúde de lado? Tenho a solução perfeita para você: uma vitamina de iogurte com banana e morango que é de dar água na boca! Além de ser super fácil de fazer, essa bebida é uma bomba de nutrientes que vai te deixar pronto para encarar o dia com tudo. Ideal para um café da manhã nutritivo ou para um lanche da tarde revigorante, essa vitamina combina o doce da banana e o toque levemente ácido dos morangos com a cremosidade do iogurte, resultando em uma bebida deliciosa e refrescante. Vamos lá preparar essa delícia?
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Receita de Vitamina de Iogurte com Banana e Morango
Equipamento
- Liquidificador
- copos altos ou taça
Ingredientes
- 1 banana média madura
- 1 xícara de morangos frescos ou congelados, se preferir
- 1 copo 200 ml de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite pode ser desnatado ou vegetal, como preferir
- 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto opcional
- Gelo a gosto
Instruções
- Comece por lavar bem os morangos e, se eles forem frescos, retire as folhinhas. Já a banana, é só descascar e cortar em rodelas.
- Coloque a banana, os morangos, o iogurte e o leite no liquidificador. Se você quiser dar uma adoçada, agora é hora de adicionar o mel ou o adoçante.
- Bata tudo até ficar bem homogêneo. Se estiver muito espesso para o seu gosto, pode adicionar um pouquinho mais de leite até alcançar a consistência desejada.
- Por último, jogue uns cubinhos de gelo no liquidificador e dê mais uma pulsada, só para refrescar.
- Sirva imediatamente para manter os nutrientes e a frescura!
Dicas para a vitamina perfeita
- Frutas congeladas: Se usar morangos congelados, você pode pular o gelo. As frutas geladas já vão deixar sua vitamina super refrescante!
- Personalize seu smoothie: Quer deixar sua vitamina mais nutritiva? Jogue um punhado de aveia ou chia no liquidificador. Além de saudáveis, esses adicionais dão uma boa sustância.
- Iogurte de sabor: Se você curte coisas mais docinhas, pode trocar o iogurte natural por um de baunilha ou até de morango. Só fica de olho porque esses costumam ter mais açúcar, viu?
- Gosta de bem docinho? Experimente adicionar um pouquinho de essência de baunilha ou canela em pó antes de bater. Você não vai se arrepender!
Perguntas frequentes
Posso fazer essa vitamina usando apenas frutas congeladas?
Sim, com certeza! Usar frutas congeladas não apenas é prático, mas também ajuda a manter a vitamina gelada e espessa. É uma ótima opção para quem quer sempre ter frutas à mão, sem se preocupar com elas estragarem rápido.
Quais substituições posso fazer no iogurte se quiser uma versão vegana da vitamina?
Para uma versão vegana, você pode substituir o iogurte tradicional por iogurte de coco, amêndoas ou qualquer outro iogurte à base de plantas. Eles funcionam muito bem na receita e mantêm a cremosidade característica da vitamina.
Qual é a melhor forma de adoçar naturalmente essa vitamina?
Uma forma deliciosa de adoçar a vitamina naturalmente é usar tâmaras. Basta hidratar algumas tâmaras em água morna por alguns minutos, retirar os caroços e adicioná-las no liquidificador junto com os outros ingredientes. Além de adoçar, as tâmaras adicionam fibras à sua vitamina, tornando-a ainda mais saudável.
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