A torta de pão de forma é um prato versátil e delicioso, ideal para quem busca uma receita fácil e prática para servir em qualquer ocasião. Esse prato é perfeito para aproveitar sobras de pão e pode ser adaptado para incluir diferentes recheios, seja doce ou salgado. Aqui, você aprenderá a preparar uma versão salgada com recheio de frango, que é certamente um sucesso em festas e reuniões familiares.
Torta de Pão de Forma: Uma Receita Versátil e Deliciosa
Equipamento
- Forma
- Forno
Ingredientes
- 1 pacote pão de forma sem casca
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 lata creme de leite
- 1 lata milho verde
- 200 g maionese
- 200 g queijo muçarela ralado
- 100 g queijo parmesão ralado
- sal e pimenta a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
- manteiga para untar
Instruções
Preparo do Recheio:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o milho verde e tempere com sal e pimenta.
- Cozinhe por alguns minutos, desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.
Montagem da Torta:
- Unte um refratário com manteiga e faça uma camada de pão de forma.
- Espalhe metade do recheio sobre o pão, adicione uma camada de maionese e cubra com metade dos queijos.
- Repita as camadas terminando com o queijo.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
Dicas e Truques
- Para um sabor extra, adicione camadas de presunto ou peito de peru entre as camadas de pão.
- O pão de forma pode ser substituído por pão integral para uma versão mais saudável.
- Experimente adicionar diferentes tipos de queijo para uma torta mais rica e saborosa.
Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!