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Receita de Waffle de Chocolate com Nozes

Esses waffles de chocolate com nozes são uma opção deliciosa e saudável, perfeita para um café da manhã ou sobremesa especial. Com a combinação do cacau e a crocância das nozes, essa receita é prática e leva poucos ingredientes, resultando em waffles pequenos, nutritivos e ricos em sabor. Além disso, pode ser servida com acompanhamentos variados, o que torna essa receita versátil e ideal para agradar a todos.

Waffles de Chocolate com Nozes

Camila Loeper
Waffle de chocolate com nozes: uma opção irresistível, crocante e perfeita para qualquer hora!
Tempo Total 20 minutes
Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Lanche, Sobremesa
Culinária Brasileira, europa, USA
Serve 6 porções
Calorias 120 kcal

Equipamento

  • máquina das waffles

Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • 1 banana madura
  • 50 g de miolo de noz
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

Instruções
 

  • Em um copo ou tigela coloque a banana descascada e partida em pedaços, os ovos, o cacau, as nozes e o fermento e triture tudo cuidadosamente até obter uma mistura homogénea.
  • Aqueça a máquina das waffles, e pincele com um pouco de azeite ou manteiga.
  • Coloque um pouca da mistura, feche, e deixe cozinha alguns minutos até as waffles estarem prontas.
  • Repita até esgotar a massa. (Se não tiver maquina de waffles, faça-as num frigideira anti aderente, como se fossem panquecas, virando a meio do tempo!)
  • Sirva as waffles com iogurte grego natural e fruta a gosto, ou para os mais gulosos, calda de chocolate, mel ou outra cobertura a gosto.
  • Bom Apetite!
Keyword coberturas variadas, deliciosa, ótima opção, Simples de fazer, unir sabor

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Dicas Adicionais

  • Cacau em Pó de Qualidade: Utilize cacau em pó sem açúcar para um sabor de chocolate mais intenso e saudável.
  • Nozes Alternativas: As nozes podem ser substituídas por outras oleaginosas, como amêndoas ou avelãs, dependendo da sua preferência e disponibilidade. Isso permite que você experimente diferentes sabores e texturas.
  • Adoçante Natural: Se desejar um toque mais doce, você pode adicionar uma colher de chá de mel ou xarope de agave à massa, especialmente se estiver usando cacau 100% puro.

Variações da Receita

  • Waffle com Chocolate e Coco: Adicione uma colher de sopa de coco ralado à massa para um toque tropical. O coco combina perfeitamente com o chocolate e as nozes.
  • Waffle com Sementes de Chia: Para enriquecer a receita com mais fibras e nutrientes, acrescente uma colher de chá de sementes de chia à massa. As sementes não alteram o sabor, mas aumentam o valor nutricional.
  • Waffle com Gotas de Chocolate: Para uma versão ainda mais indulgente, adicione algumas gotas de chocolate meio amargo à massa. Isso traz pequenos pedaços de chocolate derretido aos waffles, ideal para os amantes de chocolate.

Benefícios dos Ingredientes

  • Banana: Rica em potássio, a banana é uma fonte natural de energia e adiciona um sabor doce e suave à receita, eliminando a necessidade de açúcar adicional.
  • Cacau: O cacau em pó é rico em antioxidantes e traz o sabor marcante do chocolate, além de contribuir para o bom humor e saúde cardiovascular.
  • Nozes: Fonte de gorduras saudáveis, as nozes proporcionam crocância e são ricas em ômega-3, auxiliando na saúde do coração.

Calorias Aproximadas

Esta receita é leve e saudável, contendo aproximadamente 120 calorias por waffle (dependendo dos acompanhamentos adicionados). Com ingredientes integrais e naturais, é uma opção saborosa e nutritiva para incluir na sua rotina.

Conclusão

Os waffles de chocolate com nozes são uma deliciosa alternativa para quem quer unir sabor e saúde. Simples de fazer, com poucos ingredientes e várias possibilidades de acompanhamento, essa receita é uma ótima opção para um lanche da tarde, café da manhã ou sobremesa especial. Aproveite para servir com coberturas variadas e surpreenda sua família ou amigos com essa opção deliciosa e criativa.

Perguntas Frequentes

Posso usar cacau adoçado?

Sim, você pode usar cacau adoçado, mas tenha em mente que isso alterará o nível de doçura da receita. Se preferir, ajuste a quantidade de banana para equilibrar.

É possível substituir a banana?

A banana pode ser substituída por 1/4 de xícara de purê de maçã para uma textura similar, mas o sabor mudará um pouco.

Como armazenar as waffles?

Após esfriarem, as waffles podem ser armazenadas na geladeira por até 3 dias. Para aquecê-las, use uma torradeira ou forno para recuperar a crocância.

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