Os cookies de banana de 3 ingredientes são uma opção deliciosa, rápida e saudável para quem deseja um lanche prático e nutritivo. Essa receita combina banana, farinha de aveia e gotas de chocolate, sendo ideal para quem quer um doce sem açúcar refinado e sem complicação na cozinha. Além de serem fáceis de fazer, esses cookies têm uma textura macia por dentro e levemente crocante por fora.
Cookie de Banana com 3 Ingredientes
Equipamento
- Forno
- Forma
Ingredientes
- 2 bananas bem amassadas
- 1 chávena de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa gotas de chocolate
Instruções
- Amasse as bananas, adicione a aveia e o chocolate. Misture bem;
- Faça bolinhas com a massa e modele no formato de cookies;
- Coloque as bolinhas em uma forma untada e enfarinhada;
- Leve para assar em forno pré aquecido, 200º, por 15 minutos.
Dicas Adicionais
- Escolha bananas bem maduras: Quanto mais maduras, mais doce e macio o cookie ficará.
- Substituições saudáveis: Você pode substituir as gotas de chocolate por passas, nozes picadas ou até mesmo coco ralado para variar o sabor.
- Aveia em diferentes formas: Se não tiver farinha de aveia, pode usar aveia em flocos finos ou bater aveia em flocos no liquidificador até virar farinha.
- Versão vegana: Essa receita já é naturalmente vegana, pois não contém ovos nem laticínios. Basta garantir que as gotas de chocolate sejam sem leite.
- Armazenamento: Guarde os cookies em um pote hermético por até 3 dias em temperatura ambiente ou até 1 semana na geladeira.
Variações da Receita
- Cookie com canela: Acrescente ½ colher de chá de canela em pó para um sabor extra.
- Cookie proteico: Adicione 1 colher de sopa de pasta de amendoim para um toque de proteína e cremosidade.
- Cookie crocante: Misture amêndoas, castanhas ou nozes picadas para mais crocância.
- Cookie sem chocolate: Troque as gotas de chocolate por uvas-passas ou cranberries secas para um doce mais natural.
Curiosidades
A banana funciona como substituto natural de ovos em receitas, ajudando a dar liga à massa.
- A aveia é rica em fibras e ajuda na saciedade, tornando os cookies uma ótima opção para um lanche nutritivo.
- Essa receita é perfeita para crianças, pois leva apenas ingredientes naturais e a banana adoça de forma saudável.
Conclusão
O cookie de banana de 3 ingredientes é uma alternativa deliciosa, saudável e prática para quem deseja um doce sem culpa. Fácil de preparar, ele é perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, no lanche da tarde ou como uma sobremesa rápida. Além disso, a versatilidade dessa receita permite variações que agradam a diferentes paladares. Experimente e aproveite esse cookie nutritivo e saboroso!
Perguntas Frequentes
Posso fazer essa receita sem aveia?
Sim! Você pode substituir a farinha de aveia por farinha de amêndoas, de coco ou outra de sua preferência.
O cookie fica crocante ou macio?
Ele tem uma textura mais macia por dentro e levemente crocante nas bordas.
Posso congelar os cookies?
Sim! Eles podem ser congelados por até 3 meses. Basta armazená-los em um saco plástico ou pote hermético e aquecer antes de consumir.
- Receita de Cookie de Banana de 3 Ingredientes
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