O Pavê de Leite Ninho com Mousse de Chocolate é uma sobremesa que conquista corações com sua combinação de texturas e sabores. Se você deseja surpreender seus convidados com uma delícia que vai além do tradicional, esta receita é a escolha certa. Neste artigo, vamos explorar a história, origem e a receita completa deste pavê incrível.
Receita de Pavê de Leite Ninho com Mousse de Chocolate
Pavê de Leite Ninho com Mousse de Chocolate
Equipamento
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Travessa
- 1 Tigela
- 1 Refratário
- 1 Fogão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho leite em pó
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 pacote de biscoitos tipo maisena
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções
- Para o Mousse de Chocolate:
- Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em fogo baixo, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Retire do fogo e misture uma caixa de creme de leite, criando um mousse de chocolate cremoso.
- Reserve.
- Para o Creme de Leite Ninho:
- Em outra tigela, misture o Leite Ninho com a lata de leite condensado até obter um creme consistente.
- Adicione a outra caixa de creme de leite e misture bem até ficar homogêneo.
- Montagem:
- Em um refratário, faça uma camada de biscoitos tipo maisena no fundo.
- Despeje metade do creme de Leite Ninho sobre os biscoitos, espalhando-o de forma uniforme.
- Adicione outra camada de biscoitos e, por cima, coloque o Mousse de Chocolate.
- Repita as camadas até finalizar com o Mousse de Chocolate por cima.
- Leve à geladeira por algumas horas para que o pavê fique bem gelado e firme.
Dicas
- Escolha um chocolate de qualidade: Opte por um chocolate meio amargo de boa procedência para garantir um mousse saboroso.
- Varie na decoração: Experimente decorar seu pavê com raspas de chocolate ou morangos fatiados para um toque de frescor e elegância.
- Sirva em taças individuais: Para uma apresentação sofisticada, monte o pavê em taças individuais.
- Prepare com antecedência: Essa sobremesa fica ainda mais gostosa quando preparada com antecedência e refrigerada.
Veja também:
Conclusão
O Pavê de Leite Ninho com Mousse de Chocolate é uma sobremesa que combina a doçura suave do Leite Ninho com a intensidade do chocolate em uma harmonia de sabores e texturas. Sua história e origem podem ser um enigma, mas seu sabor é inegavelmente irresistível. Prepare essa delícia para surpreender seus amigos e familiares em qualquer ocasião especial.
- Receita Judaica de Rugelach: Perfeito para o Natal
Os Rugelach são pequenos doces tradicionais da culinária judaica, conhecidos por sua massa rica e recheio irresistível. Apesar de estarem associados a celebrações judaicas,… - Kifli Húngaro: Biscoitos de Natal Tradicionais
Os Kifli húngaros são biscoitos natalinos tradicionais, conhecidos por sua textura leve e sabor rico. Essa receita é perfeita para adicionar um toque europeu… - Bombom de Chocolate para sua Ceia de Natal: Receita Internacional
Os bombons de chocolate com frutas secas e castanhas são uma escolha perfeita para adicionar um toque sofisticado e saboroso à sua mesa de… - Petit Four de Natal: Receita Francesa
Os Petit Four de Natal são uma opção encantadora para decorar a mesa e agradar a todos com um toque de sabor amanteigado e…
Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!