O Pavê de Leite Ninho com Coco é uma sobremesa que combina a cremosidade do Leite Ninho com o sabor tropical do coco, resultando em um doce irresistível. Neste artigo, exploraremos a história, origem e compartilharemos a receita completa deste prato delicioso.

História e Origem:
O pavê é uma sobremesa tradicional brasileira que tem ganhado destaque nas mesas de sobremesas ao longo dos anos. Embora sua origem exata seja incerta, acredita-se que tenha sido inspirado em sobremesas europeias. Por outro lado, o coco é um ingrediente frequentemente utilizado na culinária tropical, adicionando sabor e textura a diversos pratos. A combinação do Leite Ninho com coco cria uma sobremesa que incorpora sabores brasileiros e tropicais de maneira harmoniosa.
Receita de Pavê de Leite Ninho com Coco

Pavê de Leite Ninho com Coco
Equipamento
- 1 Colher de pau
- 1 Panela
- 1 Travessa
- 1 Tigela
- 1 Refratário
- 1 Fogão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho leite em pó
- 200 g de coco ralado
- 1 pacote de bolachas maisena
- Leite para umedecer as bolachas
- Coco ralado e raspas de chocolate para decorar opcional
Instruções
- Creme de Leite Ninho:
- Em uma tigela, misture o Leite Ninho com uma caixa de creme de leite até obter um creme homogêneo.
- Reserve.
- Montagem:
- Em um refratário, faça uma camada de bolachas maisena umedecidas no leite.
- Adicione metade do creme de Leite Ninho por cima das bolachas.
- Espalhe metade do coco ralado sobre o creme.
- Repita o processo com outra camada de bolachas, creme de Leite Ninho e coco ralado.
- Finalize com coco ralado e raspas de chocolate para decorar, se desejar.
- Leve à geladeira por algumas horas para que o pavê fique bem gelado e firme.
- Sirva gelado e aproveite!
Dicas
- Para variar na textura, experimente usar bolachas do tipo champanhe, o que proporcionará uma textura mais crocante à sobremesa.
- Se deseja uma decoração criativa, considere adornar com coco queimado ou frutas tropicais, como abacaxi ou manga, para um toque exótico.
- Para ajustar a doçura de acordo com suas preferências, é possível reduzir a quantidade de leite condensado, tornando a sobremesa menos doce.
- Além disso, é importante destacar que você pode preparar este pavê com antecedência, tornando-o uma escolha conveniente para ocasiões especiais.
- Para uma experiência completa, sirva este delicioso pavê com um café fresco, que complementará os sabores e realçará a degustação.
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Conclusão
O Pavê de Leite Ninho com Coco é uma sobremesa que combina a doçura do Leite Ninho com a tropicalidade do coco, resultando em uma experiência culinária única. Sua simplicidade na preparação e a explosão de sabores fazem dessa sobremesa uma escolha ideal para diversas ocasiões. Prepare este pavê e surpreenda seus convidados com uma sobremesa irresistível.
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