O milk shake de avelã é uma bebida deliciosamente cremosa que conquista paladares por onde passa.
Com sua combinação perfeita de sabores e texturas, essa receita é ideal para refrescar os dias quentes de verão ou para oferecer um toque de doçura e conforto em noites mais frias.
Vamos mergulhar na arte de preparar esse milk shake que promete ser um favorito entre os amantes de doces.
[wptb id=53070]Origens e Curiosidades
O milk shake, como conhecemos hoje, começou a ganhar popularidade nos Estados Unidos na década de 1920.
Mas foi somente com a adição de sabores como chocolate, morango e, posteriormente, avelã, que se tornou um fenômeno mundial.
Em suma, há evidências de que as avelãs fazem parte da dieta humana há milênios.
Sítios arqueológicos na Escócia, datados de 7000 a.C., revelaram restos de avelãs queimadas, sugerindo que elas já eram coletadas e consumidas por comunidades de caçadores-coletores.
Na antiguidade, gregos e romanos também valorizavam as avelãs, tanto por suas propriedades nutricionais quanto por suas supostas virtudes medicinais e espirituais.
Plínio, o Velho, um autor romano, menciona a avelã em sua obra “História Natural”, destacando seu uso em práticas dietéticas e terapêuticas.
Valorizam-se particularmente as avelãs por suas propriedades nutritivas e seu sabor único, tornando-as um complemento perfeito para sobremesas e bebidas.
Dicas Úteis para um Milk Shake Perfeito
Consistência Ideal: A chave para um milk shake de sucesso é a consistência. Não hesite em ajustar a quantidade de leite para alcançar a textura desejada.
Sorvete de Qualidade: Escolher um sorvete de boa qualidade fará toda a diferença no sabor final do seu milk shake.
Variações: Experimente adicionar café expresso ou cacau em pó para uma versão mais adulta e com um toque de sofisticação.
Receita do Milk Shake
Milk Shake de Avelã
Equipamento
- 1 Liquidificador
Ingredientes
- 2 xícaras de sorvete de baunilha aproximadamente 300g
- 1/2 xícara de leite integral 120ml
- 3 colheres de sopa de pasta de avelã Nutella ou similar
- Chantilly para decorar
- Avelãs trituradas para decorar
- Calda de chocolate para decorar
Instruções
- Antes de começar, decore o interior dos copos com calda de chocolate para dar um toque especial.
- Reserve-os no freezer para que a calda endureça um pouco.
- No liquidificador, adicione o sorvete de baunilha, o leite e a pasta de avelã.
- Bata até que a mistura fique homogênea e cremosa.
- Retire os copos do freezer e despeje o milk shake neles.
- Se a mistura estiver muito espessa, você pode ajustar a consistência adicionando um pouco mais de leite e batendo novamente.
- Finalize com uma generosa camada de chantilly no topo.
- Polvilhe avelãs trituradas e, se desejar, adicione um pouco mais de calda de chocolate.
- Sirva imediatamente e aproveite cada gole dessa bebida irresistível!
Conclusão
Em resumo, o milk shake de avelã não é apenas uma bebida refrescante, mas um verdadeiro deleite para os sentidos.
Com sua rica textura cremosa e o sabor único e aconchegante das avelãs, este milk shake eleva o conceito de indulgência a novos patamares.
Portanto, seja para animar um dia quente de verão ou para adicionar um toque de doçura às noites frias, a escolha desse milk shake garante uma experiência deliciosamente memorável.
Em última análise portanto, ao mergulhar na preparação e saborear cada gole, fica claro que a verdadeira magia reside na simplicidade dos ingredientes e na alegria que eles trazem.
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Sou Vanessa, inspirada pela minha mãe, Berenice, descobri minha paixão pela confeitaria desde cedo. Cresci observando-a criar verdadeiras obras de arte comestíveis e, naturalmente, me apaixonei pela arte de assar e decorar. Embora eu não planeje seguir confeitaria como carreira, esse hobbie ocupa um lugar especial no meu coração. Continuo aprendendo e dedicando tempo a aperfeiçoar minhas habilidades, encontrando alegria e satisfação em cada doce que faço.
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