Se você quer uma sobremesa refrescante, cremosa e com um toque especial, essa receita de geladinho gourmet de morango com Nutella é a escolha perfeita! Ela combina o sabor fresco dos morangos com a cremosidade irresistível do creme de avelã, criando assim uma explosão de sabores que vai agradar a todos.
Geladinho Gourmet de Morango com Nutella
Equipamento
- Liquidificador
- saquinhos para geladinho
Ingredientes
- Creme de avelã com cacau
- 2 bandejas de morango
- 1/2 copo de água
- 2 colheres sopa de açúcar
- 500 ml de leite ou mais para afinar
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Instruções
- Enrole os saquinhos de geladinho (dindin, sacolé, chup-chup) até embaixo e, com a ponta de um talher, coloque umas 3 vezes o creme de avelã.
- Desenrole os saquinhos e aperte para espalhar o creme, deixando apenas a ponta livre para fechar.
- Pique os morangos de 1 bandeja e leve ao fogo com a água e o açúcar.
- Deixe ferver até a água quase secar. Reserve.
- No liquidificador, bata os morangos restantes com o leite, o creme de leite e o leite condensado por 2 minutos.
- Acrescente o morango cozido com a calda e bata por mais 2 minutos (se ficar grosso, afine com leite).
- Preencha os saquinhos com a mistura (utilize um funil), amarre bem e leve para congelar.
Dicas Adicionais
- Se quiser adicionar um toque crocante, misture pedacinhos de morango fresco antes de congelar.
- Para uma versão mais saudável, opte por leite desnatado ou sem lactose e substitua o açúcar por adoçante.
- Se preferir um geladinho mais doce, adicione uma colher de sopa extra de leite condensado ou creme de avelã.
Variações da Receita
Você pode adaptar essa receita com outras frutas, como banana ou frutas vermelhas, então criando novas combinações de sabores. Além disso, pode substituir o creme de avelã por pasta de amendoim, oferecendo uma versão igualmente deliciosa.
Curiosidades
Os geladinhos gourmet ganharam popularidade por sua cremosidade e sabores sofisticados. A adição de ingredientes como creme de avelã e morangos frescos eleva essa sobremesa a outro nível, tornando-a perfeita para adultos e crianças.
Conclusão
O geladinho gourmet de morango com Nutella é uma sobremesa prática e deliciosa, ideal para dias quentes ou para surpreender os amigos e a família em qualquer ocasião. A combinação do frescor do morango com a cremosidade da Nutella vai conquistar o paladar de todos!
Perguntas Frequentes
Posso substituir o creme de avelã por outro ingrediente?
Sim! Você pode substituir por pasta de amendoim, doce de leite ou até brigadeiro para criar diferentes variações.
Quanto tempo o geladinho precisa ficar no congelador?
O tempo ideal é de pelo menos 6 horas, mas o ideal é deixar durante a noite para garantir que fiquem bem firmes.
Como deixar o geladinho mais cremoso?
A liga neutra é um ingrediente opcional que pode ser adicionado para evitar a formação de cristais de gelo e garantir uma textura ainda mais cremosa.
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