Se você é fã da combinação irresistível de morango com chocolate meio amargo, essa receita de Doce Sedução é perfeita para adoçar seus momentos especiais. Cremoso, sofisticado e incrivelmente saboroso, este doce é fácil de fazer e promete encantar todos os paladares.
Doce Sedução de Morango com Chocolate
Equipamento
- Panela
- Travessa
- Microondas
- geladeira
Ingredientes
- 200 g de morangos frescos picados reserve os mais bonitos para decoração
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 2 colheres de manteiga ou margarina
Instruções
- Em uma panela, misture leite condensado e a manteiga. Mexa bem até aparecer o fundo e desligue.
- Acrescente 1 lata de creme de leite, misture bem e coloque no fundo da travessa.
- Coloque os morangos picados por cima.
- Derreta as barras de chocolate em banho-maria, ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
- Misture com o creme de leite e coloque por cima dos morangos.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Decore a seu gosto.
Dicas Adicionais
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione um toque de licor de chocolate ou rum na ganache.
- Se quiser um doce mais equilibrado, substitua metade do chocolate meio amargo por chocolate ao leite.
- Para uma versão mais leve, utilize leite condensado e creme de leite light.
Variações da Receita
- Doce Sedução Branco: Substitua o chocolate meio amargo por chocolate branco para um sabor mais suave e adocicado.
- Doce Sedução com Nutella: Acrescente uma camada de Nutella entre os morangos e a ganache para um toque extra de cremosidade.
- Doce Sedução com Castanhas: Misture castanhas picadas na ganache para adicionar crocância ao doce.
- Versão Low Carb: Utilize leite condensado e creme de leite sem açúcar, e substitua o chocolate por uma versão com alto teor de cacau e sem adição de açúcar.
- Doce Sedução com Bis: Adicione pedaços de Bis entre as camadas para uma textura diferenciada e sabor ainda mais especial.
Conclusão
O Doce Sedução de Morango e Chocolate Meio Amargo é a sobremesa perfeita para ocasiões especiais. Fácil de preparar e com um resultado incrível, ele conquista pelo contraste entre a doçura do creme, a acidez do morango e a intensidade do chocolate meio amargo. Experimente e encante-se com essa delícia!
Perguntas Frequentes
Posso substituir o chocolate meio amargo por outro tipo de chocolate?
Sim! Se preferir um sabor mais doce, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou até mesmo por chocolate branco para uma versão mais delicada.
Quanto tempo o doce pode ficar na geladeira?
O Doce Sedução pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias. Mantenha-o coberto para evitar a absorção de odores e manter a textura cremosa.
É possível fazer essa receita sem lactose?
Sim! Você pode substituir o leite condensado e o creme de leite por versões sem lactose disponíveis no mercado. Além disso, escolha um chocolate meio amargo sem lactose para garantir que todos possam aproveitar essa delícia.
- Doce Sedução de Morango e Chocolate Meio Amargo
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