O geladinho de chiclete é uma opção divertida, colorida e deliciosa, que agrada tanto adultos quanto crianças. Seu sabor nostálgico e marcante traz à mente a lembrança dos clássicos chicletes que todos adoram. Essa versão gourmet é
e pode ser uma excelente ideia para quem busca uma sobremesa refrescante e diferenciada, seja para vender ou simplesmente saborear em casa. Aprenda agora o passo a passo dessa receita deliciosa!
Geladinho Gourmet de Chiclete
Equipamento
- Liquidificador
- saquinhos para geladinho
Ingredientes
- 1 L de leite;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 caixa de creme de leite;
- 3 colheres sopa de leite em pó;
- 1 colher sopa rasa de liga neutra;
- 2 colheres sopa de pó para sorvete sabor chiclete.
Instruções
- No liquidificador, bata todos os ingredientes até que a massa fique homogênea;
- Se a calda estiver com espuma, deixe-a descansar antes de colocar nos saquinhos;
- Coloque a calda nos saquinhos e amarre;
- Leve ao freezer até congelar.
Dicas Adicionais
- Intensificar o Sabor: Se quiser um sabor de chiclete ainda mais forte, você pode adicionar mais uma colher de pó para sorvete na mistura. Isso deixará o geladinho com um sabor mais marcante.
- Cores Divertidas: Para tornar o geladinho de chiclete ainda mais atraente, especialmente para crianças, você pode adicionar algumas gotas de corante alimentício na cor azul ou rosa. Isso deixará o geladinho com aquele aspecto típico dos doces de chiclete.
- Variedade de Sabores: Se quiser diversificar, você pode usar outros sabores de pó para sorvete, criando uma linha de geladinhos gourmet coloridos e saborosos.
Variações da Receita
- Geladinho de Chiclete com Pedaços de Balas: Para uma experiência ainda mais divertida, você pode adicionar pequenos pedaços de balas de goma ou chicletes mastigáveis dentro dos saquinhos antes de congelar. Isso trará uma surpresa de textura ao morder o geladinho.
- Geladinho de Chiclete com Recheio de Leite Condensado: Para os amantes de doces mais indulgentes, uma opção interessante é fazer uma camada de leite condensado no fundo dos saquinhos antes de colocar a mistura de chiclete. Ao morder, o recheio de leite condensado trará um toque extra de doçura.
Curiosidades
O pó para sorvete sabor chiclete é um ingrediente muito utilizado em sorveterias para criar sorvetes e picolés que remetem ao sabor clássico do chiclete. Essa base de sabor é extremamente popular em festas infantis, devido ao seu caráter lúdico e nostálgico. O geladinho de chiclete é uma adaptação criativa desse sabor para o formato de geladinho, ou sacolé, que tem conquistado ainda mais fãs.
Conclusão
O geladinho de chiclete é uma sobremesa divertida, refrescante e de fácil preparo, ideal para festas, eventos ou até para vender e gerar uma renda extra. Seu sabor nostálgico e sua textura cremosa conquistam todos que o experimentam, sendo uma excelente adição ao seu cardápio de geladinhos gourmet. Experimente essa receita e encante crianças e adultos com essa delícia!
Perguntas Frequentes
Posso substituir o pó para sorvete sabor chiclete por outro ingrediente?
O pó para sorvete é essencial para dar o sabor característico de chiclete, mas você pode experimentar outros sabores de pó, como algodão doce, se quiser variar.
A liga neutra é realmente necessária?
A liga neutra ajuda a evitar a formação de cristais de gelo, deixando o geladinho mais cremoso. Embora não seja obrigatória, ela garante uma textura melhor.
Quanto tempo o geladinho demora para congelar?
O tempo de congelamento varia conforme o freezer, mas o ideal é deixar no mínimo 6 horas para que o geladinho fique bem firme.
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