O bolo de caneca na airfryer é uma opção prática, rápida e deliciosa para quem deseja uma sobremesa pronta em poucos minutos. Utilizando a airfryer, você consegue um bolo fofinho e saboroso, com uma textura levemente crocante por fora e macia por dentro. Esta receita simples é perfeita para qualquer ocasião, então vamos ao passo a passo detalhado!
Bolo de Caneca feitos na Airfryer
Equipamento
- Airfryer
- caneca grande
Ingredientes
- 1 ovo
- 3 colheres sopa de água morna
- 2 colheres sopa de cacau em pó
- 4 colheres sopa de açúcar mascavo
- 4 colheres sopa de farinha de trigo
- fermento em pó químico
- 2 colheres café de fermento químico em pó
- 2 colheres sopa de óleo
Instruções
- Coloque na caneca o ovo e o açúcar e misture bem com um garfo.
- Acrescente o cacau em pó dissolvido na água e misture novamente.
- Entre com a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados, misturando delicadamente até incorporar à massa.
- Finalize acrescentado o óleo e uma pitada de sal.
- Enquanto isso, preaqueça a air fryer por 5 minutos a 160 ºC.
- Passado esse tempo, leve para assar por 15 minutos na mesma temperatura.
- Após é só servir.
Dicas para um Bolo de Caneca Perfeito
Tamanho da Caneca
- Use uma caneca grande o suficiente para assim evitar que a massa transborde durante o cozimento. Uma caneca de 300 ml ou maior é ideal.
Variações de Sabor
- Experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha para um sabor extra.
- Adicione pedaços de frutas, como morangos ou bananas, para um toque especial.
- Nozes picadas, amêndoas ou gotas de chocolate também são excelentes adições.
Cuidado com o Tempo de Cozimento
- O tempo de cozimento pode variar dependendo da potência da sua airfryer. Verifique o bolo após 15 minutos e, se necessário, adicione mais tempo em incrementos de 1-2 minutos para assim evitar que o bolo fique seco.
Outras Sugestões
- Polvilhe açúcar de confeiteiro ou cacau em pó por cima do bolo antes de servir para uma apresentação mais atraente.
- Sirva com uma bola de sorvete ou um pouco de chantilly para uma sobremesa ainda mais deliciosa.
Perguntas Frequentes
Posso usar outros tipos de óleo no lugar do óleo vegetal?
Sim, você pode substituir o óleo vegetal por outros óleos, como óleo de coco ou óleo de girassol. Cada óleo pode conferir um sabor ligeiramente diferente ao bolo, então escolha o que mais lhe agradar.
Quanto tempo devo deixar o bolo na airfryer?
O tempo de cozimento sugerido é de 15 minutos a 160 ºC. No entanto, o tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer. Por isso verifique o bolo após 15 minutos e adicione mais tempo se necessário.
Posso fazer uma versão sem glúten deste bolo de caneca?
Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz, farinha de amêndoas ou uma mistura de farinhas sem glúten. Lembre-se de verificar se todos os outros ingredientes são certificados sem glúten.
Conclusão
O bolo de caneca na airfryer é uma opção prática e versátil para quem deseja uma sobremesa rápida e deliciosa. Com ingredientes básicos e um preparo fácil, você pode ter um bolo caseiro pronto em minutos. Experimente diferentes variações e adições para personalizar a receita ao seu gosto. Aproveite essa delícia diretamente na caneca ou desenforme em um prato e compartilhe com amigos e familiares!