O Bolo de Banana com Canela primeiramente é uma sobremesa clássica que encanta por seu sabor doce e reconfortante. Com a combinação perfeita de bananas maduras e o toque aromático da canela, este bolo é ideal para acompanhar um café da tarde ou como um doce tratamento para qualquer momento do dia. Neste artigo, vamos mergulhar na receita deste bolo delicioso e fácil de fazer.

Por que Bolo de Banana com Canela?

Este bolo é uma excelente maneira de utilizar aquelas bananas que amadureceram demais na fruteira. Além disso, a canela adiciona uma camada extra de sabor, tornando este bolo irresistivelmente aromático.

Bolo de Banana com Canela

Imprimir Receita Pin Receita

Preparo 10

Cozimento 40

Refeição Café da Manhã

Culinária Brasileira

Serve 4 Pessoas

Calorias 155 kcal

Equipamento

Tigela

Forma
Forno

Ingredientes

3 bananas maduras amassadas

2 xícara (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) açúcar
½ xícara (chá) óleo vegetal

2 ovos
1 colher (sopa) fermento em pó
2 colher (sopa) canela em pó

uma pitada de sal

Instruções

Mistura Seca:

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, a canela e o sal.

Mistura Úmida

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo e as bananas amassadas.

Combinando as Misturas

Incorpore a mistura úmida à mistura seca, mexendo até que estejam bem combinadas.

Adição do Fermento

Adicione o fermento e misture suavemente.

Assando o Bolo

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Keyword banana, bolo, canela

Dicas para um Bolo Perfeito

Bananas Maduras: Quanto mais maduras as bananas, mais doce e úmido será o bolo.
Não Mexer Demais a Massa: Para um bolo macio, evite mexer demais a massa após adicionar a farinha.

Teste do Palito: Insira um palito no centro do bolo para verificar se está assado. Se sair limpo, o bolo está pronto.

Conclusão

O Bolo de Banana com Canela é contudo uma opção simples e deliciosa para qualquer hora do dia. Seja como um lanche da tarde ou como sobremesa, este bolo traz o conforto e o aconchego de ingredientes simples e saborosos. Experimente finalmente esta receita e desfrute do prazer de um bolo caseiro e cheio de sabor.