Fouet: O Que é e Para Que Serve?
Na vasta paisagem da culinária, existem poucos instrumentos tão simples e elegantes quanto o fouet, ou batedor de arame. Esse…
Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
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