Paleta Mexicana: O Sorvete Artesanal que Conquistou o Mundo
Originárias do México, as paletas mexicanas são uma versão gourmet e artesanal do tradicional picolé. Diferenciando-se pelo uso de ingredientes…
Sou Berenice, apaixonada pela confeitaria e trabalho com isso desde os 11 anos. Ao longo dos anos, aperfeiçoei minhas técnicas e me tornei muito boa no que faço. Esse espaço online é meu caderno de receitas pessoal aberto ao mundo, onde disponibilizo tudo que sei para aqueles que buscam aprender e se deliciar com a arte da confeitaria. Seja bem-vindo ao meu doce universo!
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