Imagine-se em um dia corrido, com aquela vontade irresistível de saborear um delicioso bolo de chocolate, mas o tempo é escasso. É aí que entra em cena uma solução rápida e deliciosa: o bolo nega maluca de micro-ondas. Esta receita é a salvação dos amantes de chocolate em momentos de pressa, garantindo um bolo úmido, macio e cheio de sabor, tudo preparado em poucos minutos no micro-ondas. Prepare-se para desfrutar de uma explosão de chocolate em cada mordida, enquanto a praticidade desta receita se torna o seu novo melhor amigo na cozinha.

Receita de Bolo Nega Maluca de Micro-ondas

Berenice

Desfrute da indulgência do chocolate em minutos com a praticidade da receita de bolo nega maluca de micro-ondas.

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Tempo Total 10

Refeição Café da Manhã, cafe da tarde, Sobremesa

Culinária Brasileira

Serve 2 porções

Calorias 187 kcal

Equipamento

Tigela
micro-ondas
forma própria para micro-ondas

Ingredientes

1 ovo grande
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de óleo
1/3 xícara de leite
1/2 xícara de farinha de trigo
1/4 xícara de chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal

Cobertura:

2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Instruções

Misture os Ingredientes Secos:

Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Reserve.

Prepare a Mistura Úmida:

Em outra tigela, bata o ovo com o açúcar até obter uma mistura clara. Adicione o óleo e o leite e misture bem.

Combine as Misturas:

Incorpore os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até que a massa fique homogênea.

Cozinhe no Microondas:

Despeje a massa em uma forma própria para microondas. Asse em potência alta por aproximadamente 6 a 7 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

Faça a Cobertura:

Enquanto o bolo cozinha, prepare a cobertura misturando leite, manteiga, açúcar e chocolate em pó em um recipiente seguro para microondas. Aqueça por cerca de 1 minuto, ou até que tudo esteja bem misturado e liso.

Finalize o Bolo:

Retire o bolo do microondas, despeje a cobertura por cima e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

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Dicas

Microondas Variam: Os microondas podem variar em potência, então ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
Para Bolos Mais Úmidos: Adicione uma colher de sopa de café preparado à massa para intensificar o sabor do chocolate e adicionar umidade extra.
Sem Bagunça: Use uma forma de silicone para microondas para facilitar a limpeza e desenformar o bolo com mais facilidade.

Perguntas frequentes

Quais são os ingredientes básicos para fazer um bolo nega maluca de micro-ondas?

Os ingredientes típicos incluem farinha de trigo, açúcar, cacau em pó, fermento em pó, óleo vegetal, ovo, leite e essência de baunilha.

Qual é o tempo de cozimento médio para um bolo nega maluca no micro-ondas?

O tempo de cozimento varia dependendo da potência do seu microondas, mas geralmente leva de 6 a 8 minutos em potência alta.

Posso adicionar cobertura ao bolo nega maluca de Micro ondas?

Sim, você pode adicionar cobertura de sua escolha após o bolo esfriar. Uma cobertura comum é uma ganache de chocolate ou uma simples calda de chocolate.