Canjica Nordestina: A Alma das Festas Juninas
A canjica nordestina, também conhecida como mungunzá em algumas regiões, é mais do que um prato; é uma expressão cultural rica em sabor e tradição. Este doce cremoso feito à base de milho branco é um dos protagonistas das festas juninas no Nordeste do Brasil, celebrando a colheita do milho com uma receita que aquece…